<바니의 아작아작 채소 먹기>는 아기 토끼 바니가 다양한 채소를 맛있게 먹는 모습을 보여주는 그림책이에요. 바니는 튼튼한 앞니로 여러 가지 채소를 맛있게 먹어요. 단단한 당근도 끝까지 아작아작 씹어 먹고, 셀러리는 줄기를 잘라서 쩝쩝 먹어요. 으깬 감자는 숟가락으로 마구마구 먹기도 해요. 바니가 채소를 먹는 모습이 너무 재미있고 맛있어 보여요. 이 책은 바니의 익살스러운 모습을 통해 어린이들에게 채소에 대한 거부감을 줄여주고, 맛있게 먹고 싶은 마음을 불러일으켜요. 글과 그림이 잘 어우러져 채소 먹기의 즐거움을 효과적으로 전달해요. 이 책을 읽은 어린이들이 바니처럼 채소를 맛있게 먹고 싶어 하고, 편식 없이 건강한 식습관을 가지게 되기를 기대해요.