<엄마의 김치 수첩>은 김장을 통해 가족의 사랑과 우리 전통 문화의 의미를 전하는 그림책이에요. 겨울이 다가오자 엄마는 작은 수첩을 꺼내 김장 준비를 시작해요. 시장에서 배추를 고르고, 방앗간에서 고추를 빻고, 찹쌀풀을 쑤는 등 김장 준비를 하지요. 이웃 아줌마들과 함께 마당에서 김장을 하는 동안 엄마는 계속 수첩을 들여다봐요. 김장이 끝나고 엄마가 담근 김치를 먹은 '나'는 "엄마 김치가 제일 맛있어"라고 말해요. 이 책은 80년대 서울 주택가의 모습을 생생하게 그려내며, 김장이라는 우리 고유의 문화와 이웃 간의 정을 보여줘요. 엄마의 수첩에 적힌 '사랑'이라는 비법을 통해 김치에 담긴 가족의 따뜻한 마음을 느낄 수 있어요. 이 책을 읽은 어린이들이 우리의 전통 문화인 김장의 의미를 이해하고, 가족의 사랑과 이웃 간의 정을 느낄 수 있기를 기대해요.