"선생님, 채식이 뭐예요?"는 우리 친구들이 궁금해하는 '채식'이 무엇인지 알려주는 재미있는 그림책이에요. 이 책에는 채식을 하면 우리 몸이 튼튼해지고, 아픈 지구를 건강하게 만들 수 있다는 놀라운 이야기가 담겨 있어요. 우리가 매일 먹는 음식이 지구와 동물 친구들에게 얼마나 소중한지 생각하게 도와주고요. 작은 밥상 위 채소 하나가 우리 모두를 행복하게 만들 수 있다는 따뜻한 마음을 키워줄 거예요. 우리 친구들도 "선생님, 채식이 뭐예요?"를 읽고 건강한 먹거리와 지구를 사랑하는 마음을 함께 키워 보아요.