<어쩌다 빈대떡>은 고소한 빈대떡을 두고 벌어지는 꼬마 동물들의 소동을 통해, 채소와 편식에 대한 오해를 풀어주는 유쾌한 그림책이에요. 할머니가 빈대떡을 만들려고 할 때, 염소가 빈대떡 반죽을 엎고 달아납니다. 할머니가 잠시 자리를 비운 사이, 남은 빈대떡을 먹으려던 동물들 앞에 여우가 나타나죠. 여우는 빈대떡을 맛보고는 "할머니가 빈대떡에 고기를 넣었나 보네"라고 장난을 칩니다. 이 말을 들은 꼬마 동물들은 그제야 보이지 않던 염소가 떠올라 불안해져요. 동물들은 과연 빈대떡의 재료가 무엇인지 알게 될까요? 이 책은 재미있는 이야기와 귀여운 캐릭터를 통해 채소에 대한 선입견을 깨고 다양한 음식을 골고루 먹는 즐거움을 이야기합니다.